Entry kali ni berkaitan dgn TRIFLE!.. yeah!.. hehehehe
My fren kat FB share la resepi trifle die kat hani.. nampak sedap.. tapi tatau cane rase.. coz hani ni mmg x penah buat trifle.. so try la...
Ptg tu, ajak la encik asben ni g beli bahan2 nak buat Trifle... xde la banyak sgt pon... Jimat... Murah.. :D
Ni la Bahan-bahan yang kena ade dlm kita nya Trifle ye Puan-puan... (bajet chef la plak.. huhuhu)
- Tepung Castard
- Susu Cair (IDEAL)
- Kek Gulung (tak kisah berapa perisa yg korang suka.. ikot selera.. ehehhe)
- Buah-buahan dlm tin (tak kisah la buah ape pon.. yg korang suka lah)
- kristal Jelly (Saya pakai brand NONA.. Perisa ikot suka ati suka rasa ape.. hehehe)
- Gula & Air
Cara-cara:-
- Potong kek gulung tadi & susun je dalam bekas.. Susunlah padat-padat supaya layer yg bawah tu cantik jer...
- Amik sirap dalam buah tin & basahkan kek tadi...
(ok, tggalkan 1st layer tu)
2nd STEP : (2nd Layer Trifle)
- Masukkan 3 sudu besar Tepung Castard dalam mangkuk & 1 Tin susu cair...
- Kacau adunan (sampai tak berketul yer....)
- Then bile da x berketul, masukkan dalam periuk & masak dgn api yg SEDERHANA!...KACAU SELALU!!.. JGN TINGGALKAN!... (make sure kacau slalu, nanti takot keras plak..)
- Kemudian masukkan 1 senduk gula (senduk yg size kecik)
- Kacau adunan sampai pekat/likat... Bila da pekat TERUS tuang dalam BEKAS yg ada KEK tadi...
- Ratakan adunan tu cantik2...
- Then Susun Buah atas adunan mengikut kretiviti masing2..
3rd STEP : (3rd Layer Trifle)
- Masak Kristal Jelly dengan 400ml Air (dlm 2 cawan)..
- Then Tuang atas adunan tadi...
- Biarkan sejuk sket, then masukkan dalam peti sejuk.. Dalam 2 jam da boley dijamu...
Senangkan????... hehehehe
cuba lah.. boleh dijadikan pencuci mulut utk Rumah Terbuka Hari Raya ni... Selamat Mencuba..
Selamat Hari Raya Aidilfitri!!!